果実酒 完成

漬けていた果実酒がいい感じに仕上がったので、実を取り出して、空き瓶に詰め替えた。浮遊物が気になったので、コーヒー用のペーパーフィルターで濾してある。レモン酒は、かなり濃い色になっているが、ブランデーベースのリキュールで漬けたため。グレープフルーツ酒は、ウォッカとジンの2種類を試してみた。炭酸水で割りながら、ちびちび飲んでいる。